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宇賀米店

お店訪問 No.002

[ 六実商興会会長 ] 六実駅前の老舗
宇賀米店 (うがこめてん)

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TEL:047-387-6089  松戸市六実4-5-2(六実駅すぐ)  AM9:00~PM7:30(日曜休)

■ 六実駅前商店街で古くから営業している宇賀米店。店先に鎮座する樹齢約100年の椎の木が、この店の長い歴史を語っているかのようです。精米仕立ての新鮮なお米を、5キロからでもお宅に届けてくれるという当店のご主人は、六実商興会会長としても尽力されています。(2009.08.04)

宇賀米店

インタビュー

■ スーパーや量販店で買うお米と、いわゆる町のお米屋さんで買うお米には、一体どんな違いがあるのでしょうか。 取材記者自身も、たいへん興味深い「お米」について、いろいろとお話を伺ってきました。「おいしいお米が食べたい」、そんな方には必見の取材記事です。

● お米の味で不満を言われたことなんて、一度もないね(笑)

[ 記者 ] こちらのお米屋さんは、創業はいつ頃になりますか?
オーナー
[ ご主人 ] 創業はね、約93年くらいでしょうかね(笑)。先々代から引き継いでる店でね、近所の『きものの川久』さんと同時期くらいに始めたと聞いてるんだけど。
[ おかみさん ] 店の両脇の椎の木が開店の時に植えられたらしくて、その木が樹齢100年くらいになりますからね(笑)。
[ 記者 ] いわゆる老舗ですよね。私なんかはお米を買う時、スーパーや量販店で買っているんですが、どうしても当たり外れがあって困ってるんですよ。なるべく値段が高目のお米を買っても、運が悪いと「なんかマズイな~」って、ガッカリして‥。
[ ご主人 ] ま、一概には言えないことだろうけど、表示以外の米が数種類混ぜられていることもあるかもしれないね。うちの場合、そういうことをすると、信用にかかわるからね。学校給食への納品とか、ずっと信用第一でやってきてるから
[ 記者 ] 納品先というのは、学校給食とかが中心なんでしょうか?
[ ご主人 ] いや、そのほかにもお弁当屋さんとかお食事処とか納品してますけど、小売店として一般のお客さんにもたくさん買ってもらってますよ。
※この時、ちょうど男性のお客さんが、お米を買いにいらして暫し中断。
[ 記者 ]  お米屋さんて、私のような一般客には敷居が高いような気がしてたんですが、皆さん普通に買いに来られてるんですね。
[ おかみさん ] あははは、敷居が高いなんて‥(笑)。一般のお客さんのお得意さんも、いつもひいきにしてもらってますよ。
[ 記者 ] どのあたりが、こちらのお店のウリと言いますか、ポイントと言いますか‥
[ ご主人 ] ん~ん、そりゃあ、やっぱりお米の味でしょうね。今までお客さんから「お米の味」で不満を言われたことは、一度もないですから(笑)。
[ 記者 ] 確かに「おいしいお米が買える」という点が、一番のポイントでしょうね。

 

 

● どんなに良いお米でも、管理が大切なんです

[ おかみさん ] もちろん「本物」の魚沼産の高級コシヒカリも置いてあるけど、オーナー買いやすい値段でも、ちゃんとしたおいしいお米を売るのが米屋ですからね。あ、でもね、一番大切なのは買ったお米の管理法なんですよ。
お米は生ものなんですよ。風通しのいい所で常温保管、そしてなるべく早く食べて欲しいんですよ。とくに夏場なんかは、10キロ買いたいってお客様が言っても、5キロを薦めるんです。その方がいいんです、暑い時期は。もちろん5キロでもお宅まで配達しますから、お客さんは喜んでくれますよ(笑)。

● 六実商興会のお得なポイント・カード

[ 記者 ] 六実商興会の活動について、教えてください。
[ ご主人 ] 六実商興会の会員さんは49店舗でね、六実・六高台地区で共通のポイント・カードを使えるお店は19店舗あるんですよ。 満点になると500円の商品券になりますけど、毎年年末にはもっとお得な抽選会もあるんですよ。
満点カード1枚につき、特賞30,000円(60倍)から、1等、2等、3等、特別賞(昨年は天童よしみ・S席ペア招待券)まであって、最低でも普段より40%増で交換できますからね。 ぜひ皆さんに宣伝してください(笑)。

店内写真店内写真店内写真店内写真店内写真店内写真
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[ インタビューを終えて ]

■ 「夏場は少なめに買ってください」というおかみさんと、「お米の味には自信があります」と言って、今日も配達にでかけるご主人。 六実・六高台地区にもスーパーや量販店が増える中、こうした老舗のお米屋さんが変わらぬ人気を得ている訳がわかる気がしました。
とにかく誠実で真っ直ぐにお米を売るお店、そんな宇賀米店さんでした。

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